Der findes mange forskellige søvnforstyrrelser, men den mest almindelige er søvnløshed. Søvnløshed defineres som vanskeligheder med at falde i søvn eller holde sig i søvn. Personer med søvnløshed vågner ofte op og føler sig udmattede og kan have problemer med at koncentrere sig i løbet af dagen.

Der er flere ting, der kan forårsage søvnløshed, herunder stress, angst, depression, medicin og mediciner og medicinske tilstande. Men en af de mest almindelige årsager til søvnløshed er en forstyrrelse i kroppens naturlige søvn-vågn-cyklus. Dette kan bl.a. skyldes jetlag eller overarbejde.

Søvnforstyrrelser som søvnløshed kan gå hårdt ud over dit helbred. Undersøgelser har vist, at personer med søvnforstyrrelser har en øget risiko for hjertesygdomme. Det skyldes, at når du ikke får nok søvn, har din krop ikke tid til at reparere sig selv. Uden tilstrækkelig søvn kan din krop ikke bekæmpe infektioner og sygdomme.

Hvis du har problemer med at sove, er der et par ting, du kan gøre for at forsøge at komme tilbage på sporet. For det første skal du sørge for, at dit soveværelse er mørkt, stille og køligt. Det vil hjælpe din krop med at slappe af og forberede sig på at sove. For det andet skal du etablere en regelmæssig søvnplan. Gå i seng og vågn op på samme tid hver dag, også i weekenden. Det vil hjælpe dig med at træne din krop til at sove, når den skal. Endelig skal du undgå koffein og alkohol før sengetid. Disse stoffer kan gøre det sværere at falde i søvn og holde sig i søvn.

Der er en stærk sammenhæng mellem søvnproblemer og hjertesundhed. Folk, der lider af søvnproblemer, er ifølge undersøgelser mere tilbøjelige til at få hjerte-kar-sygdomme. Dette kan skyldes, at kronisk søvnmangel kan forårsage forhøjet blodtryk, vægtøgning og andre sundhedsmæssige lidelser. Det er derfor anbefalelsesværdigt at anskaffe sit eget blodtryksapparat til hjemmetest.

Hvis du har svært ved at sove, er der en række ting, du kan prøve for at forbedre dit helbred. For det første skal du sørge for, at du får nok motion. Motion er en glimrende metode til at udvikle gode søvnvaner. For det andet skal du undgå koffein og alkohol før sengetid. Koffein og alkohol har begge potentiale til at påvirke, hvor godt du sover. Endelig bør du hver aften

Hvis du stadig har problemer med at sove, efter at du har fulgt alle disse trin, skal du tale med din læge. Medicin eller andre behandlingsformer kan måske hjælpe dig med at få den hvile, du har brug for. Det er vigtigt for dit generelle helbred og velbefindende at få nok søvn. Så lad være med at udsætte det længere; tal med en professionel med det samme!

Har du ikke prøvet at have et abonnement på en måltidskasse før, kan vi fortælle dig, at det er en kasse, du modtager hver uge, hvor der er alle de ting, du skal bruge til at lave aftensmad i løbet af ugen.

Måltidskasser er gennem de senere år virkelig blevet et hit for rigtig mange danskere, og måske det også er noget for dig.

Vælg måltidskasser der passer til din familie

Når du skal i gang med at finde ud af, hvilken måltidskasse du skal vælge til din familie, kan det være godt at kigge på, hvad der er af muligheder, inden du vælger. For der kan være forskel på måltidskasserne fra udbyder til udbyder, og derfor bør ud heller ikke bare vælge i blinde.

Der kan være fordele og ulemper ved de mange forskellige leverandører, så vi anbefaler, at du selv hopper ind og tjekker op på, hvor det giver bedst mening for dig og din familie at modtage måltidskasser fra.

Fast leveringsdag hver uge

Langt de fleste leverandører af måltidskasser af indrettet således, at de leverer en måltidskasse til din bolig en gang om ugen. Dette sker typisk på en fast leveringsdag. Så modtager du din måltidskasser om tirsdagen, er der nok gode chancer for, at du bliver ved med at få den på det tidspunkt på ugen.

Det gør det også nemt for dig at planlægge, da du hele tiden kan regne med, hvornår du får din måltidskasse.

Vælg selv hvor mange dage der skal være til

Når du skal i gang med at oprette dit første abonnement på en måltidskasse, vil du også finde ud af, at du nemt kan vælge, hvor mange dage du gerne vil have mad til. Nogle familier har måske bare brug for to måltider om ugen, så det passer med de dage, hvor ungerne fx skal til sport, og der er brug for hurtig mad uden de store tanker om det.

Andre familier kan have gavn af at få måltidskasser med mad til fx fem dage om ugen, hvilket også er en mulighed for dig, hvis du gerne vil lave nem mad hver eneste aften.

Mange mulige leverandører af måltidskasser

Du skal være opmærksom på, at der er rigtig mange forskellige leverandører af måltidskasser nu til dags, så det kan være lidt af en jungle at finde rundt i, når du skal prøve det for første gang.

Dog skal du ikke være bekymret, da det efter kort tid bliver nemt for dig at finde en favorit, hvor du har lyst til at modtage dine måltidskasser fra fremover. Og får du lyst til at prøve noget nyt, er det jo bare med at opsige det gamle abonnement og prøve en anden måltidskasse.

Det er vigtigt at købe en Air Fryer som er stor nok til at lave mad til dig og din familie, uden at alt maden ligger for tæt pakket, så luften ikke kan cirkulere frit rundt imellem, og rører alle flader. Ellers bliver maden ikke ordentlig sprød og kun toppen og ydersiden bliver sprødt. Det er også vigtigt den er kraftig nok til størrelsen på beholderen, da man ved køb af de mindre kraftige modeller ikke opnår et lige så sprødt resultat.

Opnår bedre resultater end en traditionel varmluftsovn

Vil du have et sprødt resultat, uden at bruge for meget olie som der typisk er i friture? Så er en Air Fryer meget smart da den næsten ingen olie behøver, for at få dine madvare helt sprøde og knasende. Grunden til en Air Fryer kan gøre dette er dens kraftige varme blæser, som sidder placeret tæt på maden i en lille kompakt beholder. Derfor er den varme der kommer ud mere direkte fokuseret på madvarerne, og gør madlavningstiden formindskes betydeligt, da varmen er så høj, allerede efter få minutters opvarmning

Transportabel og designet til en let rengøring

Fordelen ved en Air Fryer, er den er lille og kompakt, og let at have med under armen hvis du skal i sommerhus, eller hjem til en ven. Kurven er fremstillet med slip let belægning, der gør du let kan vende dine madvare. Det gør også rengøringsprocessen meget lettere, den kan komme i opvaskemaskinen, og fylder meget mindre end en stor bradepande, eller fad.

Vælg kvalitet det betaler sig i længden

Med kvalitetsprodukter er du sikret lang levetid, og et sikkert produkt der er testet og gennemprøvet før det er sendt ud til forbrugeren. Kvalitets Air Fryer har hurtig opvarmning, og flere har funktioner, som at vende maden for dig, og dreje kurven, så du opnår det samme resultat over det hele. En air Fryer kan erstatte mange funktioner i køkkenet, du behøver ikke en brødrister mere. Sørg for at vælge en airfryer af god kvalitet det vil betale sig i længden, der er en grund til almindelige ovne koster meget. De billige Air Fryer er lavet i dårlig kvalitet, og går i stykker efter få års brug.

Elsker du friture, men vil du samtidig gerne tabe dig?

Der er meget olie i traditionel friture, hvor maden bliver sænket ned i et bad af olie der trænger ind i maden, og særligt brød/dej suger meget olie til sig. Noget af det mest usunde mad i verden er friture stegt mad, da olie indeholder mange kalorier. Den bedste måde at opnå samme resultat, og gøre måltidet sundere er ved at tage en Air Fryer i brug. Over tid vil du tabe dig, og være glad for du valgte den ekstra olie fra, som ikke hjælper på smagen, men bare gør det hele mere fedtet og gennemblødt i stedet for sprødt og lækkert. Du sparer også på omkostninger til forbrug, da man ikke bruger særlig meget olie. Og olien bliver typisk separeret fra maden nede i bunden af fadet, så det ikke står og suger til sig.

Har du i lang tid være utilfreds med dine tænder, og hvordan de ser ud? Det kan være, at de er lidt for gule, eller at de måske er meget skæve? Hvis det drejer sig om sidstnævnte, kan det virke meget uoverskueligt og dyrt at vide, hvad man lige skal gøre det. Men det, der typisk skal til, hvis du gerne vil gøre noget ved det, er altså en tandregulering.

Med en Smart tandregulering med Invisalign kan du hurtigt stoppe med at ærge dig over dine tænder. Livet er nemlig alt for kort til at være ked af det over den slags småting – så få det fikset, hvis det er muligt. Læs mere herunder.

Få fikset de skønhedsproblemer du har

Det her med at få lavet skønhedsindgreb kan virke som et lidt tabubelagt emne, fordi der også nogle gange er nogle fordomme rettet mod dem, som vælger at gå igennem operationer og indgreb for at se smukkere ud. Men dette tabu burde kastes ud af vinduet, for i sidste ende er det helt op til en selv at bestemme, hvad man gør med sin egen krop. Og hvis man har noget, man er utilfreds med, og man tror man vil få det bedre med sig selv, hvis man får gjort noget ved det, så er det kun en selv, man bør lytte til.

Det er selvfølgelig altid skønt, hvis man kan elske sig selv, som man er – også med de små fejl og uperfektheder – men hvis det fylder for meget i ens selvbillede, så er der bestemt ikke noget galt i, at man ønsker at få lavet noget om.

Find den rette tandklinik til dine behov

At få rettet sine tænder behøver dog ikke nødvendigvis at betragtes som et skønhedsindgreb, da det også nogle gange kan være langt bedre for tænderne, hvis de bliver rettet op – i forhold til eksempelvis ens bid. Men hvis man ikke direkte har fået anbefalet af sin tandlæge at få rettet tænder, kan man stadig få det gjort, og så handler det bare om at finde en tandklinik, som kan gøre det ud fra de behov, som du har. Det er vigtigt at tjekke op på, at de rent faktisk har styr på det, og derudover er det også en god ide at sammenligne priser, så du får den bedste kvalitet til den bedste pris.

Se mere om BetterSmile

Hvis du gerne vil have et flotte smil med mere lige tænder, så kan du eksempelvis tage et kig hos BetterSmile og se, hvad de blandt andet tilbyder, og hvad deres proceduerer er. Så læs mere om BetterSmile her og find ud af, om det er det rette match for dig, når du skal have rettet dine tænder og få et bedre smil.

At flytte er altid dyrt og hårdt. Der er mange ting man skal have fat i og mange ting man skal have styr på. Især hvis det er første gang man flytter i egen lejlighed.

Om så du kommer fra en delelejlighed, et bofællesskab eller hjemmefra, så skal du ud at have en masse nye ting.

I denne artikel kan du få et overblik over de ting, som er essentielle enten af praktiske årsager eller bare fordi de giver noget hygge.

Sådan skaber du hygge i soveværelset uden at tømme kontoen

Et rum, som man nemt kan slippe afsted med ikke at bruge så mange penge på i starten, er soveværelset. Du er den eneste, som skal være der ofte, så her tæller det ikke lige så meget, hvor pyntet det er.

Det er dog rart at skabe en hyggelig og varm følelse i rummet, da dette vil hjælpe dig med at føle dig mere tryg, samt hjælpe dig med at sove bedre.

Udover en seng og måske et skab eller en kommode til tøj, som er de essentielle møbler, så er der her nogle små billige ting, som kan pynte lidt:

• Lyskæder, som kan hænge på væggen
• Små planter – både ægte og falske
• Tæpper og pyntepuder
• Et gulvtæppe i fine farver

Intet er dette er nødvendigt, men det er da hyggeligt at have lidt liv i sit soveværelse.

Køkkenet skal du bare have styr på

Når det kommer til køkkenet, så er det vigtigere, at man har det rigtige udstyr. Alt afhængigt af hvor meget du kokkerer, skal der selvfølgelig være det nødvendige:

• Potter og pander
• Bestik, tallerkener, skåle og vandglas
• Pisk, spatel, suppeske, si
• Og meget andet!

Køkkenudstyr er noget, som man nærmest aldrig kan få nok af. Det er også noget, man gerne skal have i ret god kvalitet. Derfor er det en god ide at se anmeldelser af køkkenudstyr.

Det vil spare dig penge på længere sigt at købe noget godt køkkenudstyr, så du ikke skal erstatte det alt for hurtigt. Køkkenudstyret vil du jo komme til at bruge hver dag.

Hvis du er en person, som laver meget mad eller tilmed bager, så har du nok allerede anskaffet dig alt det basale. I dette tilfælde, kan du gå efter de lidt større stykker udstyr som en blender eller røremaskine.

Lav en indbydende atmosfære i din stue, så din lejlighed kan blive samlingspunktet

Stuen er også et rum, hvor det er vigtigt, at det er indbydende. Det er her alle dine venner og din familie vil opholde sig, når de kommer på besøg. Derfor er det rart med en smule hygge.

Det kan selvfølgelig være svært, hvis man sidder med et meget stramt budget. Man behøver jo heller ikke have styr på det hele lige så snart man flytter ind, men her er der nogle ting, som kan hjælpe med hyggen:

• Stearinlys i sjove farver
• Planter – måske endda en hængeplante
• Godt med siddepladser – Måske en lille sød sofa og en puf eller lænestol
• Tæpper og puder er også altid indbydende
• Hvis det er plads, så vil et sofabord også være med til at samle rummet

Når det kommer til at indrette dit helt eget hjem for første gang, så vil det tage tid og penge at få det til at ligne, det du gerne vil have. Dog skal du ikke føle dig slået ud! Køb lidt hen ad vejen, og så vil du opleve, at din bolig hurtigt kommer til at føles som et hjem.

Hvis du ikke har bemærket det, så er astrologien i fuld gang med at få et øjeblik. Brug noget tid på TikTok eller dating-apps, og det er helt klart, at det himmelske sprog er blevet mainstream. Men hvis du stadig føler dig udenfor, når du hører udtryk som Merkur retrograd eller fødselshoroskop blive kastet rundt, skal du ikke bekymre dig – du er kommet til det rette sted. Astrologi kan være kompleks, men her nedbryder vi de vigtigste byggesten i astrologien, så du har et fundament at starte ud fra. Og hey, selv erfarne astrologer fortsætter med at lære og øve sig hele livet igennem!

Stjernetegn

Det første, du skal vide om astrologi, er stjernetegnet. Dyrekredsen er et bælte af stjernebilleder, der strækker sig ca. otte grader på hver side af ekliptika, som er planet for Jordens bane omkring solen. Der er 12 hovedkonstellationer hvor alle tegn repræsenterer dyr.

12 stjernetegn

Den næste ting, du skal vide om astrologi, er de 12 stjernetegn. Hvert tegn er repræsenteret af et dyr og har specifikke egenskaber.

De 12 stjernetegn er: Vædderen, Tyren, Tvillingerne, Krebsen, Løven, Jomfruen, Vægten, Skorpionen, Skytten, Stenbukken, Vandmanden og Fiskene.

Nu hvor du kender det grundlæggende om stjernetegnene, kan du begynde at forstå, hvordan de påvirker dit liv! Hold øje med vores næste astrologi 101-indlæg, hvor vi vil diskutere planeterne.

Planeter

Den næste ting, du skal vide om astrologi, er planeterne. Hver planet har specifikke egenskaber, som kan påvirke dit liv.

Der er syv hovedplaneter i astrologien: Merkur, Venus, Mars, Jupiter, Saturn, Uranus og Neptun. Hvorfra dit soltegn er dit mest fremtrædende tegn.

Hvis du ikke allerede har bemærket det, så har astrologien et øjeblik. I de seneste år er den blevet mere og mere populær, og mainstreamkulturen har lagt mærke til den. Selv hvis du

Hvordan bruger man astrologi i hverdagen?

Der er nogle få måder, du kan bruge astrologien i din hverdag på. Du kan bruge den til at hjælpe med at træffe beslutninger, forstå dig selv og andre bedre og få indsigt i, hvad der kan være på vej for dig. Nogle mennesker bruger astrologi som hjælp til at træffe beslutninger. Hvis du f.eks. overvejer at skifte job, kan du kigge på dit horoskop for at se, om det er et godt tidspunkt at skifte job. Eller hvis du overvejer, om du skal flytte eller ej, kan du kigge på planetariske justeringer for at få en idé om, hvad fremtiden bringer.

Andre bruger astrologi som en måde at forstå sig selv og andre bedre på. Ved at se på planeterne og deres positioner kan du få indsigt i din egen personlighed og i personlighederne hos de mennesker, der er omkring dig. Dette kan være nyttigt i både personlige forhold og professionelle interaktioner. Der er masser af gode hjemmesider på nettet der kan give dig mere information.

Her er et par idéer:

-Tjek dit daglige horoskop for at se, hvad der er i vente for dig hver dag.

-Før du træffer en vigtig beslutning, kan du konsultere en astrolog eller se på planetariske transits for at se, om der kan være potentielle forhindringer eller udfordringer.

-Hvis du føler dig fortabt eller forvirret, kan du slå op i dit fødselshoroskop for at få en bedre forståelse af, hvem du er, og hvad dit formål er.

-Hold styr på planetariske transitter og formørkelser, så du ved, hvornår ting måske

Hvis du er en af de danskere, som endnu ikke har prøvet en måltidskasse, er lige nu et godt tidspunkt at springe med på vognen og lade dig forkæle med lækre råvarer og opskrifter bragt direkte til din dør.

En måltidskasse består nemlig (som hovedregel) af en række opskrifter og de dertilhørende ingredienser, som du skal bruge. Du slipper med andre ord for både at finde på og handle ind. I stedet kan du koncentrere dig om at lege Jamie Oliver i køkkenet og servere velsmagende mad for dig selv og din familie.

Er du endnu ikke overbevist, får du her 3 gode grunde til at prøve en måltidskasse.

1. Måltidskasser gør dit liv nemmere

Der findes næppe mange mennesker, som ikke er interesserede i en nemmere hverdag, hvilket faktisk er muligt at opnå, hvis du vælger at modtage måltidskasser.

Du slipper blandt andet for at udtænke dagens menu, for den del er allerede klaret af tredjepart. Ligeledes behøver du ikke længere bruge tid på at lede efter de rette ingredienser for så herefter at tilbringe alt for længe med at stå i kø for at betale, for du har alt det, du skal bruge i din måltidskasse.

Slutteligt kan du også forvente, at det går ganske nemt med selve tilberedningen, da de fleste leverandører af måltidskasser sørger for brugervenlige, letlæselige opskrifter, som sjældent tager meget mere end 30 minutter at komme igennem, før der er serveret.

2. Du kommer til at spise mere sund og varieret

Medmindre du er uddannet kostvejleder eller gør et stort nummer ud af at komme hele vejen rundt om kostpyramiden, er der stor sandsynlighed for, at du og din familie ikke spiser helt så varieret, som det anbefales af Sundhedsstyrelsen.

Vælger du at bestille en måltidskasse, vil du i de fleste tilfælde være garanteret, at der er spekuleret længe over indholdet i de måltider, du modtager. Der er stort set altid rigeligt med grønt med til retterne, ligesom der ofte er rigeligt med fuldkorn. Enkelte leverandører gør endda en dyd ud af udelukkende at levere økologiske råvarer.

Udover at det er godt for din sundhed, at du får spist varieret, vil det også gøre noget godt for din appetit. Rigtigt mange af os har nemlig en tendens til at servere de samme 10-15 forskellige retter, som der så veksles lidt imellem uge efter uge. Ofte er det blot et resultat af manglende kreativitet eller overskud til at finde eller udtænke nye retter. Med en måltidskasse behøver du ikke selv gøre en indsats for at der er nye og spændende retter på bordet hver eneste uge, for den del er klaret af de dygtige madplanlæggere hos leverandørerne.

3. Det bliver nemmere at springe kød over

Man behøver ikke følge meget med i medierne for at blive klar over, at der skal ske noget, hvis ikke klimaet skal løbe ud af vores kontrol. En af de ting, som man som individ kan gøre for at bidrage mindre til klimaforandringerne, er at spise mindre kød i hverdagen.

Du behøver ikke nødvendigvis springe ud som vegetar eller veganer, men blot en eller to dage om ugen, hvor du undlader at servere kød, kan rent faktisk gøre en forskel.

Flere og flere måltidskasser kan enten fås i 100% vegetariske udgaver. Alternativt sørger mange af leverandørerne også for, at der er en eller flere kødfrie dage i deres standard måltidskasser.

Nogle dage kommer idéerne bare til en, og andre dage kan man aldrig finde på, hvad man skal have til aftensmad. Kan du genkende det? Du er ikke den eneste. Mange mennesker spørger sig selv og hinanden hver dag: “Hvad skal vi egentlig have til aftensmad?”. I en travl hverdag hvor man måske er sent hjemme efter en lang arbejdsdag, trænger sulten sig hurtigt på, og man ender ofte med at lave de samme retter, fordi man mangler inspiration, og man er træt. 

Hedigivs findes der masser af gode opskrifter via kogebøger, eller endeløs inspiration på internettet. Man kan både se videoer på nettet, eller man kan læse i gode, gamle og nye opskriftsbøger. Det er selvfølgelig vigtigt at man kan læse opskriften ordenligt, for det er ikke altid at teksten er tæt nok på, når man står med fingrene i madlavningen. En rigtig god løsning er et par læsebriller, som gør teksten tydligere. Man kan med fordel gå efter at finde et par læsebriller i mat materiale, som ikke glider ned. Læsebriller findes nemlig i forskellige materialer, og dem, der er lavet i gummi sidder både bedre fast på ansigtet, samtidig med at de er bløde og fleksible. Du kan finde smarte læsebriller i mange forskellige materiale her. 

Når man tilbereder et måltid er det sjældent at man bruger alle de indkøbte råvarer på én gang. Derfor kan man meget vel tænke over, om man kan bruge de samme ingredienser, i en ny ret senere på ugen. Hvis man for ekempel laver brocolli, kartoffler og kylling den ene dag, kan man bruge resten af brocollien og kartofflerne i en suppe den næste dag. 

Man kan lave så mange forskellige retter, at man kan spise noget nyt hver enig eneste dag. Internettet har givet os adgang til at dele madretter og oplevelser over hele verden. For mange mennesker afhænger valg af aftensmad dog ofte af, hvor længe retten tager at lave, og om man kan få fat i ingredienserne i det nærmeste supermarked. I mange danske kogebøger kan man finde retter, som ikke er fra det typiske danske køkken. Det betyder, at man kan smage på verden gennem madoplevelser. I andre lande er det lokale køkken meget traditionelt, og man holder sig måske til at spise de samme 10-12 forskellige retter.  

Gå på opdagelse på internettet og find dine favoritmåltider. Og husk nu læsebrillerne, så du ikke forveksler smør og salt. Du kan finde mange smarte læsebriller her.

Forebyggelse af paradentose starter hos din tandlæge. Din tandlæge kan se de meget tidlige tegn og kan hjælpe med forebyggelse af paradentose. Er forebyggelse for sent kan din tandlæge identificere sygdommen og hvor fremskredet den er. Derefter sætter han ind med en passende behandling. Leder du efter en ny tandlæge i Sorø eller omegn og er du ikke tilfreds med den tandlæge du har er der ingen tid at spilde. Forebyggelse af paradentose kan ikke starte for tidligt og bør ikke udsættes undervejs.

Forebyggelse af paradentose – Besøg din tandlæge regelmæssigt

Tandlægen holder øje med dine tænder. Han renser og tilser dem og giver dig råd og vejledning. Forebyggelse af paradentose er en livslang behandling som du ikke bør udsætte undervejs. Forebyggelse af paradentose virker kun så længe der er en konstant og konsekvent indsats mod sygdommen.

Forebyggelse af paradentose – Tænk over hvad du spiser

Hvis du børster dine tænder rigtigt grundigt både morgen og aften, så er du et godt stykke af vejen. Tandtråd er heller ingen dårlig ide.

Det er dog ikke helt nok at børste tænder og at bruge tandtråd, du skal også være opmærksom på hvad du spiser. Er din kost fuld af sukker som du ikke bemærker, kan det give varige skader på hele din krop inklusiv dine tænder og dit tandkød. Slik, sodavand og kage indeholder synligt sukker som du ikke er i tvivl om er der. Du kan undgå det du kan se med det blotte øje. Det du ikke kan se er sværere at styrer uden om. Frugt i passende mængder er rigtigt godt for din krop, undtagen dine tænder og dit tandkød. Prøv at undersøge alle dele af din kost og se om du kan lokalisere alt det skjulte sukker. Lug det ud af din kost og hele din krop, inklusiv tænder og tandkød, bliver sundere og raskere.

Forebyggelse af paradentose – Undgå stress

Stress må bestemt være djævelens opfindelse. Det er en rigtig lumsk og ubehagelig sygdom i sig selv, men den avler også andre sygdomme på sin vej. En person der rammes af stress går sjældent ud på den anden side uden også at havde haft en eller flere følgesygdomme undervejs. Paradentose er bare en af dem.

At undgå stress kan være meget svært. Et af de bedste råd er at holde fri, når du har fri. Tag ikke dit arbejde med hjem i weekenden eller på ferien.

Nedenstående artikel, er en opsummering af et blogindlæg som Maya Viksjø har skrevet på mayaviksjo.dk.

Maya Viksjø står bag bloggen mayaviksjo.dk samt firmaet Viksjø ApS, der har udvikler Perform Probiotics, et probiotika målrettet folk med rosacea.

Maya lider selv af rosacea, ligesom ca. 70.000 andre danskere. De sidste mange år har hun studeret og på egen krop afprøvet hvad der påvirker rosacea, både i form af kost, cremer og kosttilskud. Hendes blog mayaviksjo.dk deler ud af hendes viden på området, og er lavet for at hjælpe andre i samme situation som hende selv.

Ønsker du at læse hele hendes blog indlæg om Rosacea og ost kan du finde det på mayaviksjo.dk

Introduktion til ost og rosacea

En af de begrænsninger man oplever, når man lider af rosacea, er at der er begrænsninger relateret til kosten. Visse ting straffes med det samme hvis man spiser det, herunder er ost, en af de ting man som regel skal holde sig fra når man har rosacea. Det er en skam, for jeg elsker ost!

For bedre at forstå, hvorfor ost er et problem, læste jeg forskningen og videnskaben på området, men jeg kontaktede også Thiese Mejeri for at få lidt vejledning om ost.

Hvad er problemet med ost?

Ost er fermenteret mælk, det vil sige mælk, der omsættes af bakterier. Forskellige bakterier giver ost forskellige egenskaber, nogle kan give ost en særlig konsistens, mens andre har en unik smag. Nogle bakterier danner biogene aminer, såsom histamin, tyramin og cadaverin, som ofte er det problem, vi har med rosacea.

Når du begynder at lave ost, kan du starte med råmælk på to måder – frisk mælk med naturlige bakterier fra ko/ged/får/kamel eller varmebehandlet mælk, hvor de naturlige bakterier er døde af kortvarig opvarmning. Råmælksost tilbyder et mere spændende produkt, der varierer i smag, men som også indeholder mange biogene aminer. Gede- og fårekolostrumost indeholder generelt flere biogene aminer, fordi de kan lide at følge de bakterier, der har dannet dem.

Renligheden af ​​mejeriprodukter er meget vigtig, og når der påvises høje koncentrationer af biogene aminer i færdig ost, skyldes det som regel, at mejeriproduktet er forurenet.

Det næste punkt er starterkulturen. Bakterier tilsættes for at give den fremstillede ost de ønskede egenskaber. Emmental og Danbo er forskellige kulturer. Nogle kulturer har færre problemer end andre.

Jeg har oplevet, at nogle typer ost tåler jeg bedre end andre, men jeg har også fundet en løsning på at spise ost uden at få udslæt.

Du kan læse hele min artikel om rosacea og ost på min blog.

Kort om forfatteren, Maya Viksjø

Maya har siden sin ungdom haft kæmpet med rosacea, og har over de sidste årtier studeret en masse om området. Hun har udgivet sin egen blog mayaviksjo.dk. Herudover står Maya også bag Perform Probiotcs, som er et probiotika hun udviklede for at afhælpe sin egen rosacea