Når det kommer til mad og gastronomi, så er caviar noget af det mest eksklusive og lækre, man kan opleve. Det er langt de færreste danskere, som har prøvet caviar, hvilket er forståeligt eftersom at det ligger i den dyrere ende af madoplevelser. Derudover kan det være svært at navigere i markedet over caviar, da det ofte er meget dyrt, og det kan være svært at vide, hvad man skal lede efter, hvis man ikke har smagt det før.

Heldigvis er der en nem løsning, som er, at man kan tage til en caviarsmagning, så man kan prøve lidt forskellige slags caviar, få lidt viden og i sidste ende finde ud af, hvad man kan lide, og hvad man ikke kan lide.

Hvad er en caviarsmagning?

Som tidligere nævnt, så er det langt fra de fleste danskere, som har prøvet caviar, men det fleste kender til produktet, men kan blive skræmt væk af den høje pris. Dog er der også en del, der gerne vil prøve at forkæle sig selv med en enkelt dåse, men ikke ved hvad man skal købe. Hvis man gerne vil lære mere om caviar, eller gerne vil smage den eksklusive spise, så kan man melde sig til en caviarsmagning.

En caviarsmagning er, som navnet antyder, en begivenhed, hvor man mødes til et par glas gode vin og smager en forskellig række caviar. Hvis man er uvant på området, så kunne en sådan smagning være en god oplevelse og en god introduktion til caviaren. Disse smagninger bliver både holdt af private og til forskellige firma arrangementer, men der er også en lang række smagninger, som man nemt kan melde sig til over hele landet. Så kommer man også til at smage på mere end én slags caviar.

Hvorfor tage til smagning frem for at købe en dåse selv?

Prisen for at deltage til en smagning variere, men det er selvfølgelig ikke helt gratis. Det fordelagtige ved at deltage i en smagning frem for at købe en dåse selv, det er at man får lov til at smage på mange forskellige typer, i stedet for kun én slags. Derudover får man noget viden om fiskene, som caviaren stammer fra og anden nyttig viden, der knytter sig til spisen. På den måde kan du bedre bedømme, hvad du kan lide, og hvad du knapt så godt kan lide, så du til en anden gang ved, hvad du skal købe og hvad du skal holde dig fra.